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產(chǎn)品介紹：酒精概述從糧食、薯類、糖蜜三類原料來看食用酒精產(chǎn)成品的質(zhì)量，糧食酒精較好，其次是薯類酒精，較差的是糖蜜酒精，食用酒精使用糧食和酵母菌在發(fā)酵罐里經(jīng)過發(fā)酵后，經(jīng)過過濾、精餾來得到的產(chǎn)品，通常為乙醇的水溶液，或者說是水和乙醇的互溶體。食用酒精的度數(shù)是不確定的，通常為食用酒精的純度為95%。
產(chǎn)品特點：
1.評價標準感官要求
2.感官要求 項目 特級 優(yōu)級 普通級
3.外觀 無色透明
4.氣味 具有乙醇固有香氣，香氣純正 無異臭
5.口味 純凈，微甜 較純凈
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